Bawełniany worek filtracyjny w kształcie stożka, dedykowany do filtracji wina i nalewek, neutralny dla ich smaku, wielokrotnego użytku, wykonany z surowej bawełny, która nie wpływa w żaden sposób na smak filtrowanego płynu. Produkt, który powinien znaleźć się w podstawowym zestawie akcesoriów każdego wytwórcy domowych trunków.
-
Przydatny domowym winiarzom - do filtracji wina po oddzieleniu moszczu. Przyda się także do wyciskania soku z niewielkiej ilości owoców po wstępnej maceracji czy fermentacji.
-
Idealny dla wytwórców domowych nalewek - do oczyszczania nalewek.
-
Neutralny dla smaku filtrowanych trunków - w żaden sposób nie wpływa na smak filtrowanego płynu.
-
Z naturalnego włókna - worek wykonany jest z czystej, surowej bawełny wysokiej jakości.
-
Produkt wielokrotnego użytku - worek można prać ręcznie lub mechanicznie.
Worek przeznaczony jest do filtracji gotowego wina (po oddzieleniu moszczu owocowego), a w szczególności do oczyszczania nalewek. Przyda się także - jako tańsza alternatywa dla prasy do owoców – do wyciskania soku z niewielkiej ilości surowca, po jego wstępnej maceracji czy fermentacji.
Worek ma kształt stożka i pojemność 3 litrów. Wykonany jest z czystej, surowej bawełny wysokiej jakości. Materiał ten ma między innymi tę zaletę, że w żaden sposób nie wpływa na smak filtrowanego trunku. Worka można używać wielokrotnie, nadaje się do prania ręcznego lub mechanicznego - w pralce w temperaturze 60⁰C.
Sposób użycia
Przed filtracją nalewkę należy wstępnie je schłodzić, co spowoduje że zanieczyszczenia zbijają się w „grubsze” kłaczki, zwiększając wydajność filtracji. Po wlaniu nalewki do worka należy go powiesić za przymocowane do niego uchwyty (ucha) i pozwolić cieczy grawitacyjne spływać. Trunek będzie się powoli sączyć wierzchołkiem stożkowego worka, a zanieczyszczenia będą osadzać się na jego bokach.
W przypadku przelewania wina (przez worek zawieszony na uchach) można zwiększyć wydajność tego procesu - w tym celu zaleca się worek „skręcić” wokół własnej osi.
Wymiary:
długość 26 cm
grubość ok. 0,1 cm
wysokość ok 34,5 cm
wysokość z uchami ok. 38 cm.
masa 35,0 g
pojemność 3,0 L
